息子のおもてなし料理修行

我が家では、子育てで、家事を教える事を大切にしています。

その中でも、子どもには特に料理に親しんでほしいです。

自炊のメリット

健康に気をつけられる。

料理や食事の時、栄養の事も一緒に教えています。

小学校でも、赤（タンパク質。肉、魚、乳製品）

黄（炭水化物。お米、小麦粉、芋類）

緑（ビタミン。野菜）

の食べ物を食べようと、習っているみたいです。

と少し確認しながら、料理します。

自炊すると、塩分や、添加物もなるべく少なくする事ができます。

節約できる

外食せず、自分で作れば、節約になります。

他の家事も、自分でササッとこまめにやれば、

節約にもなるし、生活が整うと思い、一緒にやっています。

最近の息子の料理（小学校高学年）

息子の大好きな親戚の方を呼んで、一緒にご飯を食べる事があります。

多い時は、週1くらいでやっています。

すると、息子は、たどたどしいですが、頑張って料理を作って、

おもてなししようとしてくれます。

料理の練習ができる、とてもいい機会だと思って、度々一緒に食事会をしています。

息子は、こちらの本を見て、1〜2品選んで作っています。

炒め物や、スープ、和え物、麺類等、色々な種類の料理が載っていて、

一人暮らしを始めるときにも、そのまま持たせたいと思っています。

私や親戚の方が、あと２品くらい作って、持ち寄っています。

親族の仲も深まるし、息子の料理の腕も上がるし、

とてもいい時間を過ごせています。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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